El arroz es un alimento versátil que forma parte de la alimentación de miles de personas en el mundo, pero ¿qué podemos hacer cuando cocinamos de más o sobra? Los expertos hacen algunas recomendaciones para alargar la vida útil de…

Muchos de nosotros intentamos comer más frutas y verduras y menos alimentos ultraprocesados, pero ¿por qué es tan difícil cumplir con nuestros objetivos? Los alimentos ricos en grasas, azúcar y sal son sencillamente muy agradables de comer. Y no te…

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la presión arterial afecta a más de 1.200 millones de personas. La buena noticia es que hay varias maneras de controlar y reducir la presión arterial, muchas de ellas mediante simples cambios…

¿Notas que sueñas mucho despierto? ¿Te sientes lento a menudo y tiendes a desconectarte fácilmente cuando realizas una tarea? Es posible que tengas síndrome de desvinculación cognitiva o CDS, por sus siglas en inglés. (Seguir leyendo…)

Un grupo de científicos ha identificado las células nerviosas responsables de provocar estornudos en personas alérgicas. Las denominaron “neuronas del estornudo” y tienen una vía directa y exclusiva hacia el cerebro. (Seguir leyendo…)

El orégano, una hierba aromática comúnmente utilizada en la cocina, ha encontrado un nuevo protagonismo en las tazas de alrededor del mundo. El té de orégano, más allá de ser una delicia culinaria, se ha destacado por sus posibles beneficios…

Se ha descubierto que los síntomas que sufrimos durante una infección viral o bacteriana no son simplemente efectos colaterales de la enfermedad, sino que cumplen una función beneficiosa: permiten a nuestro cuerpo redirigir su energía hacia la lucha contra los…

La cúrcuma es un ingrediente en variedad de recetas, ya que le aporta sabor a las comidas como arroces, carnes, sopas, cremas y más. También se preparan en mezclas con otras especias para hacer infusiones curativas naturales. (Seguir leyendo…)

La forma en que nos alimentamos siempre tendrá un impacto directo en múltiples aspectos de nuestra vida, especialmente en la salud. Por esta razón, los expertos destacan que mantener una nutrición balanceada y saludable es una de las claves fundamentales…

Puede que al comentar con alguien la aparición de canas en el cabello, esa persona te haya comentado acerca del famoso mito urbano: “No te saques las canas, que si te arrancás una, te salen 7 más”. ¿Qué tan real…

El tamarindo es una fuente rica en antioxidantes y saponinas, compuestos que han demostrado reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como colesterol «malo». Al disminuir la acumulación de colesterol en las arterias, esta fruta contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares…

Según la OMS, una persona que goza de buena salud puede consumir hasta siete huevos por semana, lo que equivale a un huevo al día. Este nivel de consumo no solo es seguro, sino que también puede ser beneficioso para…

El causante de todo esto es el azúcar –concretamente, la glucosa– que circula en nuestra sangre. En el momento en que sus niveles bajan, se desencadena en nuestro cuerpo una serie de respuestas para recuperarlos. Pero ¿qué papel exactamente ejerce…

Las hierbas medicinales se emplean desde la antigüedad como remedios caseros por sus efectos para mejorar la salud que van desde favorecer la digestión, deshinchar el abdomen, calma el ardor de estómago y controlar los niveles de azúcar en sangre…

Si te han practicado una cesárea, es posible que esperaras que la herida esté curada y relativamente indolora al cabo de unos meses. Pero se calcula que entre el 7 y el 18 por ciento de las personas desarrollan dolor…