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Andariego DO
Hoy viajamos hasta la frontera entre Monseñor Nouel (Bonao) y La Vega (Constanza) para descubrir el impresionante Río Caña Amarga. Una joya del ecoturismo comunitario donde las temperaturas del agua desafían todo lo que conoces sobre el Caribe, llegando a registrar unos impactantes 10°C.

Para lograr esta hazaña, primero nos detuvimos en el Comedor La Flaca del Sector Los Quemados de Bonao, para recargar energías con el mejor sazón tradicional de montaña. Luego, nos hospedamos en las hermosas cabañas del Complejo Ecoturístico Río Blanco, un proyecto ejemplar gestionado por la Federación de Campesinos que apoya directamente a la comunidad local.