El arroz blanco, presente en la mesa de millones de personas, puede causar picos de glucosa peligrosos por su alto índice glucémico y bajo aporte de fibra. Harvard y Verywell Health explican cómo la preparación, las porciones y los acompañamientos…
Con sus ojos azul claro y una mirada ligeramente nerviosa, el busto reconstruido de Margaux, una mujer que vivió hace unos 10.500 años en lo que hoy es Bélgica, resulta sorprendentemente realista.