El aroma del café recién preparado podría influir en el estado de ánimo incluso antes de beberlo. Un estudio realizado en Japón encontró que oler café durante cinco minutos se asoció con una reducción de emociones negativas y cambios en la actividad cerebral de adultos jóvenes. La investigación, desarrollada por la Universidad Farmacéutica Showa y publicada en Nutrients, analizó si el olor del café podía modificar al mismo tiempo el ánimo, las ondas cerebrales y la actividad cardiovascular. (Seguir leyendo…)

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Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.