Las sardinas son uno de los pescados enlatados más consumidos en el mundo por su practicidad y precio accesible, pero también por su alto valor nutricional. Especialistas de Cleveland Clinic aseguran que, pese a su pequeño tamaño, concentran proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales que pueden favorecer la salud cardiovascular, cerebral y ósea. (Seguir leyendo…)