Un estudio con casi 132,000 adultos sanos sugiere que el consumo diario de café o té con cafeína podría reducir el riesgo de demencia y preservar las funciones cognitivas.
Las personas que bebieron esa cantidad durante décadas tuvieron menos probabilidades de desarrollar demencia que las que bebieron poca o ninguna cafeína, informaron los investigadores. Monitorearon a 131.821 participantes por hasta 43 años.
“Se trata de un estudio muy amplio y riguroso, realizado a largo plazo entre hombres y mujeres, que demuestra que beber dos o tres tazas de café al día se asocia a un menor riesgo de demencia”, dijo Aladdin Shadyab, profesor asociado de salud pública y medicina de la Universidad de California en San Diego, quien no participó en el estudio. (Seguir leyendo…)
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