¿Tu aceite de oliva es realmente saludable?

Históricamente, las marcas que mantienen una alta calidad del aceite de oliva son las que cuidan el proceso desde el momento de la recolección, dijo Kyriakides. El aceite elaborado con aceitunas recolectadas con cuidado, muy verdes y que no han madurado del todo es el mejor, ya que contiene una mayor concentración de componentes saludables, añadió. (Seguir leyendo…)