Bill Marler es un abogado especializado en seguridad alimentaria que lleva 30 años defendiendo a las víctimas de intoxicaciones por patógenos como la bacteria E. Coli, la salmonela, la listeria y otros.

El experto habló con la BBC acerca de las comidas que se deben evitar para prevenir una intoxicación. (Seguir leyendo…)