New York Times entrevista a Ysanet Batista fundadora de Woke Foods
Cuando mi mami era niña en Santiago, en la República Dominicana, en la década de los setenta, su madre, una costurera viuda, reducía el gasto al darles carne a sus cinco hijas solo una vez a la semana. Se las arreglaban con platos de arroz y frijoles, junto con alternativas como berenjena cocida. (Seguir leyendo…)
Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.
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