Los World Cheese Awards nombraron al mejor queso del mundo luego de que 250 jueces internacionales probaran más de 4 mil quesos de 42 países.(Seguir leyendo…)
Un queso de cabra blando de España ganó el miércoles el primer lugar en los World Cheese Awards, entre 4.079 ejemplares de más de 40 países en los cinco continentes. El queso ganador, llamado Olavidia, de una quesería artesana con…