Por el contrario, cuando se consume en exceso, puede causar niveles altos de colesterol LDL debido a la presencia de cafestol. Por lo que esta bebida y sus niveles de cafeína representan un arma de doble filo, según una Declaración Científica sobre Cafeína y Salud Cardiovascular (American Heart Association), presentada por el Dr. Gregory M. Marcus y el Dr. Frank B. Hu.(Seguir leyendo…)