Receta: sancocho de guandules


Prepárate este sabroso sancocho de guandules, y disfruta una combinación inolvidable de ingredientes y sabores dominicanos. No podrás resistirte a este caldo espeso de cremosos guandules, combinado con carne de cerdo. Es perfecto para los días más fresquitos del año. (Seguir leyendo…)

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Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.

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Comida criolla, Comida Dominicana