Este pastelón de arroz, una cazuela de carne molida, arroz y queso servida con una ligera salsa de tomate es un plato estupendo para reciclar las sobras de arroz. Un plato completo este plato es fácil de hacer, sabroso y rico en vegetales, perfecto para las comidas en grupo. (Seguir leyendo…)

About Percha

Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.