Umami Colectivo: ¿Te gustaría aprender cómo cortar un pollo de manera profesional para aprovechar al máximo cada pieza? En este video de UMAMI Colectivo, el chef Diego Ibáñez nos muestra una guía completa sobre cómo cortar un pollo correctamente. Con su técnica profesional, descubrirás cómo obtener cortes perfectos para tus recetas favoritas y evitar desperdiciar cualquier parte del pollo.

Ya sea que quieras preparar un delicioso pollo asado o un pollo guisado,este tutorial te ayudará a mejorar tus habilidades en la cocina y a cocinar como un verdadero chef. 🍗🍴

¿Cuál es tu receta favorita con pollo? Cuéntanos en los comentarios y dinos si alguna vez has intentado cortar un pollo entero en casa. ¡Nos encantaría saber cómo te fue! 👇

Viste quién ganó rompiendo el huesito de la suerte? Míralo hasta el final!