Moro de guandules, un plato de la gastronomía criolla en la Navidad


La Navidad es magia, alegría y sabor, sin dudas, una de las temporadas más esperadas por las juntaderas y celebraciones, donde nunca se queda el banquete gastronómico, siendo el moro de guandules uno de los favoritos. (Seguir leyendo…)

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Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.

Comida criolla, Comida Dominicana