A pesar del transcurrir de los años y de las transiciones de las encargadas, Isabel afirmó que la receta no ha cambiado y se ha mantenido fiel y siendo un dulce familiar. “Están hechos a base de piña y arroz. No pueden cambiar porque no salen. Si le echo más arroz o menos azúcar no da la consistencia que necesita el dulce”, explicó. (Seguir leyendo…)
Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.
¿Tú que opinas? Cuéntalo aquí:
