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Se debe saber elegir la tradicional telera para adornar su mesa navideña, así lo expresó nuestra chef de cocina Lillia Fuji quien recomendó buscar un pan esponjoso, dorado y “mantequilloso”.
Asimismo, alertó que muchos comerciantes utilizan colorantes y otros ingredientes para abaratar los costos, pero realmente debe prevalecer la calidad antes de la economía.
No olvide que la telera puede ser acompañada con pierna de cerdo, ensalada rusa y otros alimentos que puede sobrar de su mesa de navidad.