Esta sopa haitiana es declarada ‘Patrimonio de la Unesco’


La sopa haitiana Joumou de calabaza han sido declaradas Patrimonio Inmaterial de la Unesco, en una lista en la que también fueron incluidas anteriormente cinco tradiciones de Bolivia, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela, informó este martes la organización. (Seguir leyendo…)

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