Diferencia entre la grasa corporal marrón y la blanca

El principal reservorio de grasa en nuestro cuerpo es el tejido adiposo blanco, pero existe también un tejido adiposo marrón.

Este último tiene una función opuesta, ya que nos permite «quemar» la grasa almacenada, disipando la energía como calor. Eso lo convierte en una interesante diana en la lucha contra la obesidad y sus complicaciones. (Seguir leyendo…)