La costumbre, un poco en desuso ya, era que el panadero llevaba al colmado tempranito en la mañana un saco con este pan y lo dejaba en la puerta hasta que el dependiente del negocio abriera. Hay personas que no comen otro pan que no sea ese y es sin dudas el más vendido en todas las panaderías del territorio nacional. (Seguir leyendo…)
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