Analizando el chicharrón precocido


En los últimos años en República Dominicana ha tomado auge una tendencia gastronómica que resulta interesante analizar. Se trata del chicharrón precocido. (Seguir leyendo…)

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Percha es la firma de Rafael Vásquez, director editorial de Remolacha.net, uno de los blogs de noticias más antiguos de República Dominicana (desde 2005). Lleva 20 años cubriendo la actualidad, la farándula y los videos que el dominicano comenta — aquí y en la diáspora.

Comida criolla, Comida de las 12, Comida Dominicana