Consejo de @yohanature
Entre las ideas extrañas de los hogares dominicanos, esta tiene que ser una de las más peligrosas.
En las pasadas generaciones era costumbre colocar hojas de plátano en los calderos para que mantuvieran la humedad del arroz al cocinarlo.
Cuando el uso de las fundas plásticas se hizo común, alguien tuvo la brillante idea de hacer lo mismo para que el arroz «abra más rápido».
Esto es sumamente peligroso ya que estos plásticos NO son creados para soportar altas temperaturas, al calentar una funda plástica muchos de los compuestos químicos cuya acción está asociada a problemas hormonales y cáncer como el Bisfenol-A y ciertos ftalatos, pueden ser traspasados a la comida.
Sólo ciertos tipos de plástico aprobados por la FDA pueden ser calentados en el microondas o usados para cocinar.
Tu salud es muy importante si conoces a una persona que practica esto por favor adviertele sobre las consecuencias de esto. Existe un debate en la comunidad científica sobre la seguridad del papel de aluminio, pero no existe evidencia hasta ahora de que haga daño. .
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NO COCINES CON FUNDAS POR FAVOR.
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