Dominicana pone a los suizos a comer arroz con habichuelas.


“Mi nombre es Karen Nicole Hernández, soy estudiante becada por la Mescyt para realizar el Masters en International Business Hotel Management en el Swiss Hotel Management School, en Caux, Suiza.

Este es un programa que comprende seis meses de clases teóricas así como también prácticas, y un período de pasantía que pude ir desde los 6 hasta los 18 meses.

Durante los seis meses de clases fui estudiante destacada y meritoria. Era la líder de la maestría, siendo responsable, por así decirlo, de todos mis compañeros de maestría, y el enlace entre las comunicaciones entre los profesores y los estudiantes.

Fui premiada en el segundo semestre como estudiante del mes. Me entregaron un certificado de reconocimiento además de un premio y una publicación en las redes de la universidad.

Fui elegida como Banquet Manager, teniendo la responsabilidad de la organización de un banquete, como parte de nuestro proyecto final para la clase de Banquet and Events. El tema elegido para esta actividad fue la República Dominicana, teniendo como invitado especial al Embajador de la República Dominicana en Suiza, el señor Julio Simón Castaños y 75 de sus invitados VIPs, entre ellos el Embajador de Venezuela, el Ministro Consejero Encargado de Negocios de la Embajada de Guatemala, el ex-embajador de la República de Irán, el gobernador de la ciudad de Montreaux (Suiza), el cuerpo diplomático de la República Dominicana ante los organizmos internacionales ubicados en Ginebra, personalidades de la comunidad dominicana en Suiza, además de muchos otros invitados.

La primera hora de la actividad fue un cocktail para recibir los invitados, donde se brindaron bebidas y coctales alegóricos a nuestra cultura caribeña. Luego pasamos al evento principal que fue celebrado en el Grand Hall del Caux Palace (mismo centro educativo), donde se recibieron los invitados para una cena compuesta de 5 platos diferentes, con vino y entretenimiento durante la cena y sus intervalos. Como parte principal del entretenimiento se contactó a un grupo profesional de baile de bachata ubicado en Lausanne, y ellos nos ofrecieron como donación tres bailes durante el evento. También coordinamos un baile con los estudiantes de uno de los merengues que mas representa nuestra cultura dominicana: Compadre Pedro Juan.

La actividad terminó a las 11 de la noche pero varios invitados decidieron quedarse un rato mas para disfrutar de la musica y el ambiente, y bailar merengues de nuestro país.

El evento fue exitoso, y recibí excelente retroalimentación tanto de mis profesores y personalidades de la universidad y del grupo Swiss Education Group, además del Embajador Castaños y de la comunidad dominicana en Suiza.

Mi graduación fue el día 8 de junio, y fui la única reconocida de la maestría como Outsanding Graduate Award of the Masters in International Business.

Ahora estoy en proceso de buscar una pasantía que me permita seguir desarrollando mis habilidades y mi objetivo es poder tener un trabajo que me permita aplicar todos los conocimientos adquiridos y representar en alto el nombre de mi país donde quiera que vaya.

Aquí les dejo el link de un documental que me hicieron en la universidad sobre la trayectoria de la organización de este evento y lo que fueron los seis meses de clases presenciales. De más de 300 estudiantes que habían en ese centro educativo, me eligeron a mi para realizar este video:

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