El país que logró que su gente consumiera menos comida chatarra

«Es que tienen mucha grasa, guácala»: cómo una ley en Chile hizo que la gente reduzca el consumo de comida chatarra…Los resultados preliminares del alcance de la polémica Ley de Etiquetado, que cumple dos años, muestran que la mayoría de los chilenos la han entendido y han modificado sus hábitos gracias a ella. La industria muestra escepticismo. (Seguir leyendo aqui…)