Santo Domingo.–Yuri Sasaki ,  cocinera-Sommelier mejor conocida en los medios como Chef Pandita, nos recomienda varios vinos románticos para San Valentín:

Chef Pandita:
«Para estos días que celebramos el amor y la amistad, he escogido mi top 5 de vinos que se ajustan para todos los gustos y presupuestos.»

1. Maschio rosé:

Chef Pandita: «Las burbujas nunca fallan, y si son rosadas mucho mejor. Este espumoso italiano es ideal para compartir entre parejas o amigas, y como dice Giuseppe Bonarelli: los espumantes son 12% alcohol y 88% amor.»

2. Glorioso crianza:

Chef Pandita: «Escogí este vino tinto español por su excelente relación calidad-precio, si son amantes del vino tinto este es para ustedes.»

3. Love Noir:

Chef Pandita: «Para los amantes del vino tinto pero que prefieren sabores más suaves, mi recomendación es Love Noir hecho a base de uva Pinot Noir. Un vino tinto suave, delicado y balanceado.»

4. Don Pedro de Soutomaior:

Chef Pandita: «En nuestro país no hay mucha cultura de vino blanco pero estos vinos son los ideales para nuestro clima caribeño. Excelente para tomar de día, y la mejor opción para tomar en la playa o piscina. Don Pedro está hecho a base de uva Albariño, una de mis favoritas y es un vino muy refrescante, no dejen de probarlo!»

5. Beringer white zinfandel:

Chef Pandita: «No podía quedarse uno de los vinos más populares en nuestro país y llamado ‘America’s favorite white zinfandel’. Este vino rosado cae bien a cualquier hora y conquista todo tipo de paladares, y por el bello color que tiene, puede ser la elección perfecta para celebrar el día del amor y la amistad.»

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Mil gracias a Chef Pandita por las recomendaciones y fotos.