Timoteo Estévez/Remolacha.net Así se limpia la tripita para la cadeneta y la morcilla en el campo. Es una costumbre, la cual en algunos campos dicen que si no se lava en el río, no queda tan limpio.
Morcilla
Dizque la morcilla es un «super alimento»
La morcilla es cargada de proteínas, potasio, calcio y magnesio, es prácticamente libre carbohidratos…También es rica en hierro y zinc -.. Dos minerales con frecuencia falta en las dietas modernas Hierro que se necesita para producir glóbulos saludables y prevenir…
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