Las arterias son los conductos por los que la sangre, cargada de oxígeno y nutrientes, viaja desde el corazón hasta cada rincón del organismo. Cuando se endurecen o se estrechan por la acumulación de grasa y colesterol en sus paredes, un proceso conocido como aterosclerosis, aumenta el riesgo de infarto, accidente cerebrovascular y otras complicaciones graves. Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de muerte en el mundo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). (Seguir leyendo…)
