Según los hallazgos de estudios recientes, la mayor proporción de la población adulta de los dominicanos, con un 49.6%, se identifica como carnívora, destacando una preferencia marcada por el consumo de carnes sobre otros alimentos. En contraste, la minoría de la población, específicamente el 8.0%, se identifica como vegana, lo que implica la abstención total de cualquier producto alimenticio o bebida derivada de animales. (Seguir leyendo…)
