El maíz es una fuente importante de fibra cuyo contenido varía según el tipo. También aporta proteínas; vitaminas como folato, vitamina B6 y niacina; minerales que incluyen magnesio, fósforo, potasio y zinc; y antioxidantes. (Seguir leyendo…)
El maíz es una fuente importante de fibra cuyo contenido varía según el tipo. También aporta proteínas; vitaminas como folato, vitamina B6 y niacina; minerales que incluyen magnesio, fósforo, potasio y zinc; y antioxidantes. (Seguir leyendo…)
