República Dominicana.–Los especialistas señalan que ingerir alimentos a gran velocidad puede alterar los mecanismos de saciedad, favorecer el consumo excesivo de calorías y afectar el metabolismo. Esto, sostenido en el tiempo, se asocia con un mayor riesgo de obesidad y, en consecuencia, con enfermedades como la diabetes tipo 2.(Seguir leyendo…)