Pavo seguro, barriga contenta: Evitando diarrea

EE.UU.–El doctor Emilio Esteban, subsecretario de Seguridad Alimentaria del (USD) advierte que “para garantizar que su comida de Acción de Gracias sea salufdable y memorable sin la enfermedad, siga los cuatro pasos de seguridad alimentaria: limpiar, separar, cocinar y enfriar, y evitar hábitos riesgosos de manipulación de alimentos que vayan en contra de las pautas del USDA”.( Seguir leyendo…)