¿Es mejor el azúcar moreno que el blanco?


En los últimos años se popularizó el consumo de azúcar moreno, diversas teorías healthy recomiendan evitar el consumo de azúcar blanco de mesa y suplirlo por otros tipos de azúcar que se deriven de procesos más naturales. Complementario a esto, diversos estudios han comprobado la estrecha relación que existe entre la obesidad y el consumo de azúcar y pan blanco, alimentos que han disparado las tasas de obesidad en todo el mundo. (Seguir leyendo…)

Salud

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