Santo Domingo.- Los panas de @AFuegoAlto preguntan vía Instagram:
«Debe haber alguna razón valedera, algo que tiene que ver con preparación, manejo o costo, pero no creo que un plato tan sabroso como el sancocho de habichuelas no esté en el menú de ninguno de los restaurantes de comida dominicana…
Para un dominicano comerse un buen plato de sancocho de habichuelas tiene que esperar que su su mamá, su tía o su abuela lo haga y lo invite. O que una vecina se conduela y le pase un platico. Y estoy seguro que a los extranjeros les encantará este plato (fíjense en lo popular que es un plato similar: la #Feijoada en Brasil y Portugal)
Desde hoy inicio una campaña para que el 2017 sea el #AñodelSancochoDeHabichuelas y que este plato sea incluido en el menú de los restaurantes de comida dominicana
A los restaurantes que se animen !! Si sabes la razón por la que este sancocho está ausente del menú de esos restaurantes por favor dímela»
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